Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

251

Салат «Глобус»

Никогда не взрывается и не требует стерилизации.

Ингредиенты: Лук 500 гр, морковь 500 гр, баклажан 1 кг, перец сладкий 1 кг, томаты 2 кг.

1 ст. л. соли, 1 ст.л. сахара, 100 гр уксуса 9%, 200 гр растительного масла;

Овощи нарезать крупно, томаты дольками, они выкладываются сверху и дают сок.

Овощи в вышеперечисленной последовательности сложить в казан, довести до кипения и, не помешивая варить на медленном огне — 40 минут.

Разложить по стерильным банкам, не укутывать!

Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»

Установите приложение в свой iPhone и оставайтесь в курсе даже оффлайн!
Нажмите и затем добавьте на экран «Домой».
×