Рубрика: Домашняя кухня

Вообще — то традиционно шашлыки запиваются красным сухим вином. В умеренных дозах оно улучшает кровообращение, укрепляет сосуды. Делается этот напиток из винограда. А он — символ солнца, плодородия, изобилия, процветания. Когда вино разлито…

Ингредиенты- мука 1 стакан, кефир 150 гр, майонез 100 гр, яйцо 3 шт, сода 0,5 ч. л, капуста 500 гр, морковь 1 шт, соль.

Взбить яйца, добавить кефир, майонез, соль, соду, муку, разрыхлитель — получилось жидкое тесто.

Ингредиенты: Рыба, мука, соль, масло.

Маринад: морковь 2 шт, лук 2 шт, сметана 250 гр, майонез 2 ст. л, уксус 70% 1ч. л, сахар 1 ст. л, соль по вкусу.

Припустить лук полукольцами, морковь, добавить сахар,…

Ингредиенты: Капуста, морковь 2 шт, вода 2 литра, соль 3 ст. л, сахар 2 ст.л.

Нарезать капусту, натереть морковь, перемешать и в банку, которую поставили в миску.

Заливаем рассолом: на 2 литра воды 3…