Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

272

Огурцы по — корейски

Ингредиенты: 2 кг небольших огурцов, у головка чеснока, 100 гр уксуса 9%. 100 гр растительного масла, 50 гр соли, 400 гр сахара, 2 ст. ложки приправы для моркови по-корейски, 250 гр. моркови.

Огурцы разрезать на 4 части. Морковь натереть на специальной терке длинной соломкой, чеснок пропустить через пресс.

Сложить овощи в миску, добавить соль, сахар, приправу, уксус, масло. Оставить все мариноваться на 3 часа.

Затем аккуратно разложить овощи по банкам, прикрыть крышками и поставить стерилизоваться: литровые 30 минут, 0,5 литровые — 15 минут.

Затем банки закатать.



♥ Понравилась статья? Поддержите автора!

  • Подпишитесь на мой канал Lady-Like на Яндекс.Дзен
  • Поделитесь этой статьей в соц.сетях ❤
  • Или поддержите меня рублем!

♥ Спасибо за вашу поддержку!



Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»