Очень вкусные получаются огурчики. Все, кто их пробует, просят рецепт.
В 3-литровую банку уложить специи: хрен (лист), чеснок 2−3 зубчика, горький перец, укроп, 2 листика лаврушки, душистый горошек, перец черный горошек.
Затем установить огурчики. Первый раз залить все кипятком. Постоят 10 минут, воду слить, снова заливку вскипятить, добавив 2 ст. ложки соли и 2,5 ст. ложки сахара.
Залить огурчики. В банку всыпать 1 чайную ложку лимонной кислоты и сразу же закатать. Попробуйте, будете так делать всегда.
