Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

217

Огурчики на зиму

— Огурцы промываем, срезаем кончики, заливаем холодной водой на 4 часа;

— Подготавливаем банки, стерилизуем их;

— Укладываем на дно банки — укроп, листья смородины, душистый горошек и.т.д.

— Плотно заставляем банку огурцами, кладем их вертикально;

— Заливаем банки кипятком, выдерживаем две минуты;

— Сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем соль 2 чайной ложки на литр воды и сахар 2 ч. ложки на литр воды и уксус 70% 1 десертную ложку;

— Разливаем маринад по банкам и закатываем крышкой;

— Накрываем банки, переворачиваем и оставляем до утра;

— Утром можно убрать банки в темное прохладное место;



♥ Понравилась статья? Поддержите автора!

  • Подпишитесь на мой канал Lady-Like на Яндекс.Дзен
  • Поделитесь этой статьей в соц.сетях ❤
  • Или поддержите меня рублем!

♥ Спасибо за вашу поддержку!



Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»