Ингредиенты: Огурцы 1 кг, 1 литр минеральной воды, соль каменная 2 ст. ложки, зелень пучок, 5 зубчиков чеснока.
Огурцы помыть, отрезать хвостики.
Зелень промыть, уложить между овощами, укроп измельчить
Почистить чеснок, пропустить через чеснокодавилку
В минеральную воду добавить соль, готовый рассол вылить в посуду с огурцами и зеленью и ставим в холодильник на 24 часа.
Вскоре соленая минеральная вода насыщается огурцами и полезными веществами!
