Гипертоникам и тем, у кого больное сердце, неоценимую помощь летом могут оказать абрикосы. Этот фрукт также хорош при малокровии, заболевании печени, при хронических заболеваниях почек, которые сопровождаются отеками.
Очень вкусный десерт из абрикосов: 500 гр абрикосов без косточек нарезать мелкими кусочками, добавить 4 ст. ложки сахарной пудры, сок половинки лимона.
Взбить 200 гр сметаны с 1 ст. л. молока и сахарной пудрой и смешать с абрикосами.
Поставить в холодильник охладиться и можно наслаждаться вкусным десертом.
