Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

266

Джем «Ну очень вкусный»

Из виктории можно приготовить вкусный джем. Для пирога отличная начинка. Я «жарю» викторию на сковороде. Викторию почистить, перебрать, промыть, просушить и переложить на сковородку термостойкую, налить воды, чтобы покрыла только донышко.

Вначале положить 4 ст. ложки сахара, мешать надо постоянно.

Через 10 минут еще добавить ч ст. ложки сахара. Джем быстро густеет, я жарю 20 минут на медленном огне. В конце жарки добавляю лимонную кислоту и обязательно ваниль для аромата, я добавляю корицу. Зимой прекрасная начинка для пирожков из слоеного теста. В викторию можно добавить немного чернослива. Хороша виктория с курагой, грушей, яблоками.

Милые хозяюшки, попробуйте, ну очень вкусный джем получается. И пирожки из слоеного теста вкусненькие, детки их обожают!

Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»