В стерильную 3-х литровую банку укладываем помидоры
Заливаем все кипятком на 15 минут
Готовим маринад: На 1,5 литра воды кладем 1 ст. ложку соли и стакан сахара
Воду из банки сливаем
Поверх помидор ложим 1 ст. ложку тертого на крупной терке чеснока
И заливаем маринадом
Добавить уксус 9% 1 чайную ложку
Закатать и под шубу
Зимой, когда банки переворачиваем, идет белый снег на красные помидоры — сказочная картина и помидоры вкусные!
