Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

263

Пикантная заготовка на зиму

На 4 литра готового продукта: 2 кг. помидор, перец сладкий 7 штук, чеснок 200 гр, огурцы 2 кг, соль 2 ст. ложки, уксус 9% - 80 гр, масло подсолнечное 150 гр.

— 1. Предварительно помыв овощи — помидоры, перец, чеснок пропустить через мясорубку. У перца предварительно удалив семена.

— 2. Добавить сахар, соль, уксус и масло.

— 3. Отправляем все в кастрюлю и варим 10 минут.

— 4. Затем огурцы промываем, нарезаем полукольцами и варим еще 4 минуты.

— 5. Подготовим банки, простерилизуем их.

— 6. Готовый салат в горячем виде раскладываем по банкам, закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания.



♥ Понравилась статья? Поддержите автора!

  • Подпишитесь на мой канал Lady-Like на Яндекс.Дзен
  • Поделитесь этой статьей в соц.сетях ❤
  • Или поддержите меня рублем!

♥ Спасибо за вашу поддержку!



Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»