Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

196

Очень вкусный запеченный гарнир

Ингредиенты: картофель 1 кг, сыр 200 гр, кефир 500 гр, лук, соль, масло.

Способ приготовления: режем лук полукольцами, обжариваем в растительном масле.

Картофель нарезаем тонкими кружочками, отправляем в форму для запекания, солим, перчим, посыпаем специями для картофеля, туда же жареный лук.

Посыпаем ⅔ тертого сыра, заливаем кефиром и помещаем в духовку.

Если кефир очень кислый, разводим его водой в соотношении 1: 1.

Через 35 минут вынимаем из духовки, посыпаем остатками тертого сыра и готовим еще 15 минут. Блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»