Зрелая вишня | женский интернет-журнал

  1. зрелаявишня.рф
  2. Домашняя кухня

Рубрика: Домашняя кухня

145

Мясо по-купечески с грибами

Ингредиенты: Свинина 4 кусочка, грибы свежие, можно замороженные 200 гр,

томат 1 шт, сыр твердый 250 гр, майонез, соль, специи на вкус.

1. Мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень,

добавляем соль и специи.

2. Снимаем с томата шкурку, нарезаем кубиками и выкладываем на мясо.

3. Сыр натираем на крупной терке, часть выкладываем на мясо с томатом ⅓ часть.

4. Грибы выкладываем на сыр, можно не размораживать, сверху солим, посыпаем

специями и майонезом, затем оставшейся частью тертого сыра.

Помещаем в духовку на 20 минут, при температуре 200 градусов.

Смотреть все статьи из рубрики «Домашняя кухня»