В 90-е годы стали задерживать зарплаты, пенсии. И месяца через три денег не стало совсем. Отца уже не было, перспективы ноль. А мы с сестрой есть хотели каждый день. Кто помнит — поймет, кто не застал — и слава Богу! У нас была соседка — медсестра, смены у нее были сутки через трое. Когда работала, она была не голодна, а в дни, когда не работала шла через весь город в больницу, чтобы съесть утреннюю, оставшуюся после больных кашу. Поест — потом обратно 10 км топает домой.
А наша мама: уложит нас спать, а сама ревет в подушку, чтобы нас не разбудить — она не знала чем нас кормить завтра.
Одна ее подруга предложила ей вакантную должность при столовой, денег живых там не было, но она могла с работы принести гарнир или даже суп!
С излишками мяса и котлет там было строго, их лично пересчитывал шеф, и на следующий день они реализовывались повторно. До сих пор помню. как обожрался макаронами. Можно было съесть сколько хочу. Дико сейчас звучит, но ребенку казалось праздником.
В пятницу мама приносила суп, так как на понедельник почти ничего не оставляли, кроме второго. И там было мясо. Иногда.
Как-то шеф был в отпуске, и его зам разрешила маме брать по две котлеты. Более странных пирожков я не видел. Но как же это было вкусно! Я не мог дождаться следующего дня, чтобы съесть еще! Сама она отказалась, сказала, что не ест котлеты. Я еще думал, какая мама глупая, что такую вкуснотищу не ест.
Потом мне предложили помогать на кухне после школы. Овощи почистить, посуду помыть. За котлеты. Потом сестра подтянулась. На тот момент мне было 7 лет.
Спасибо, мама!
