Желчь выполняет ряд полезных функций. Она способствует перевариванию в кишечнике пищи, помогает ей усваиваться вместе с полезными веществами и жирами,
а также предотвращает размножение бактерий.
При нарушении желчного оттока и функций желчного пузыря врачи рекомендуют желчную диету, которая значительно улучшает состояние.
Перед сном можно принимать воду с добавлением одной-двух капель лимонного сока.
Это поможет нормализовать вес и эффективно вывести желчь из организма.
1. Отруби.
Самые эффективные продукты, разжижающие желчь, — это отруби.
Они содержат много пищевых волокон, поскольку в них входят несортированная мука и зерновые оболочки.
Отруби стимулируют работу желудочно-кишечной системы, выводят из кишечника шлаки, содержат витамины и микроэлементы, необходимые организму.
Их принимают как пищевую добавку вместе с первыми блюдами, кисломолочными и молочными напитками, салатами.
2. Напитки. При проблемах с желчным пузырем рекомендуется пить больше жидкости.
Хорошей альтернативой простой воде станут желчегонные напитки: свекольный, виноградный, капустный соки, а также сок из редьки, топинамбура и хрена.
Перед сном можно принять воду с добавлением двух капель лимонного сока.
Это поможет нормализовать вес и эффективно вывести желчь из организма.
3. Овощи
При проблеме с желчным пузырем упор в диете делают на овощи из семейства крестоцветных. Сюда относятся все виды капусты: пекинская, кольраби, брокколи, брюссельская, редис, репа, дайкон и другие овощи.
Крестоцветные овощи содержат серу — липкую молекулу, которая притягивает токсины и тяжелые металлы и выводит их из организма.